Budin vegano y sin tacc

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin vegano y sin tacc

Ingredientes

  1. 2 Tazas Premezcla
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 1 cda Polvo de hornear
  4. 1 cdta Goma xantica
  5. Jugo de dos limon
  6. 1 Vaso Aceite
  7. Ralladura de un limón
  8. Azúcar impalpable para decorar
  9. C/n Agua

Preparación

1

Encender el horno.

2

Batir el aceite con el azúcar. Añadir el jugo de limones.

3

Mezclar por otro lado los secos (premezcla, polvo y goma). Añadir de a poco a los humedos e ir batiendo (batiendo manualmente alcanza).

4

Si vez que la mezcla te queda muy "pesada" agregale un poco de agua.

5

Aceitar y enharinar un molde de budin (yo use savarin). Disponer la mezcla en el molde y mandar al horno por 40 min aprox.

6

Decorar con azúcar imp.

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