Budin vegano y veloz de chocolate y jengibre x 2 mangos

Argentinas
(0)

Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin vegano y veloz de chocolate y jengibre x 2 mangos

Ingredientes

  1. 200 g Harina 0000
  2. 1 cda Vinagre
  3. 1 cdta Bicarbonato de sodio
  4. 1 pizca Sal
  5. 200 g Azúcar
  6. 20 g Cacao amargo
  7. 190 cc Agua
  8. 60 cc Aceite neutro
  9. Especias dulces a gusto (yo use solo jengibre)

Preparación

1

Precalentar horno.

2

Colocar en un bol todos los ingredientes, menos la harina. Integrar bien.

3

Agregar resto ingredientes secos tamizados. Integrar bien.

4

Verter en molde aceitado y enharinado. Llevar a horno moderado hasta que al clavar un cuchillo salga limpio. En mi caso fueron 15 minutos, pero mi horno es recalenton, generalmente es más tiempo. Dejar entibiar en el molde 10 minutos y desmoldar.

5

Costo aproximado de los ingredientes usados a febrero 2020: $25 = un viaje en subte.

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