Cakes de avena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cakes de avena

Ingredientes

  1. 400 g Azúcar negra
  2. 400 g Azúcar blanca
  3. 350 g Avena (hojuelas)
  4. 100 g Nuez
  5. 100 g Ciruelas o pasas de uva
  6. 300 g Chips de chocolate
  7. 4 Huevos
  8. 700 g Harina leudante
  9. 340 g Manteca pomada
  10. C/n Leche
  11. Esencia de vainilla
  12. Chocolate cobertura o glase para decorar
  13. Preparacion

Preparación

1

Colocar en un bowl manteca pomada y agregar azúcar comun y azúcar negra. Batir e incorporar los huevos y la esencia.

2

Agregar la harina y mezclar integrando los ingredientes, agregar leche.

3

Finalmente incorporar avena formando una masa y agregar los chips de chocolate, ciruelas y nueces.

4

Colocar en pirotines y hornear. Cuando se enfrien decorarlas con glase o chocolate cobertura (blanco o negro) y trocitos de nueces.

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