Ingredientes
- 1 kg Pulpa de carne a gusto(yo utilice bola de lomo)
- 1 Caldo a gusto/sal / condimento
- C/n Casi 1 taza de mayonesa(marca
- 1/4 Taza Aceite / agua
Preparación
1
En mi caso corte la carne en dos trozo en una olla con agua y hervir hasta que quede cocina y tierna(en mi caso fueron 45 minutos a fuego medio)
2
Mientras se cocina la carne preparo algo muy sencillo. En una taza pongo un caldo triturado con agua caliente para que se disuelva. Luego agrego condimentos y el aceite de cocina. Finalmente la mayonesa y mezclar todo y ya está
3
Ya cocida la carne la corto en rodajas de 1 centímetro(depende cada uno si se quiere más gruesa o fina va a gusto) y van a un plato
4
Por último agregar nuestra preparación a la carne y está listo
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