Cheesecake de anana y coco

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cheesecake de anana y coco

Ingredientes

  1. 1 Paquete Vainilla
  2. 50 g Manteca blanda
  3. 1 cdta Canela
  4. 1 Lata Anana en almibar
  5. 6 cdas Coco rallado
  6. 100 g Azúcar
  7. 1 Frasco Crema de leche firme de 200 g
  8. 1 Frasco Queso crema de 250 g
  9. 2 Rebanadas Anana
  10. Cerezas maraschino
  11. Crema chantilli

Preparación

1

Pisar las vainillas con la manteca y la canela y una pizca de sal. Cubrir aplastando con las manos humedas de la fondo de una tartera desmontable.

2

Colocar en la licuadora o pimer los ingredientes del relleno y procesar. Verter sobre la masa de tarta hasta la superficie de la tartera y enrasar con cuchillo. Llevar al Freezer por 2 hs

3

Retirar, decorar y servir

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