Ingredientes
- 200 g Galletitas tipo mana
- 100 g Manteca
- 500 g Queso crema
- 100 g Azúcar impalpable
- 500 g Crema de leche
- 250 g Chocolate kinder
- 4 Paquetes Obleas kinder bueno
Preparación
Procesas las galletitas y le agregas la manteca derretida. Usas un molde numero 20 rociado en aceite o manteca en aerosol. Heladera.
En la batidora (podes hacerlo de forma manual pero vas a tardar un poco más) colocas el queso y el azúcar y batis hasta unir bien. Mientras tanto vas derritiendo el chocolate Kinder en el microondas (o a bano Maria) en intervalos de 30 segundos para que no se queme.
Agregas el chocolate derretido (no muy caliente) mezclas y luego agregas la crema de leche y bati hasta que tome cuerpo
Agregas las obleas trituradas a la crema (reserva dos para la decoracion). Coloca el relleno en el molde y llevalo a heladera 6 horas.
Opcional: chocolate semi amargo derretido en manga sin pico por encima y crema chantilli con pico 1M wilton o alguno con forma de estrella.
A disfrutar y enamorar a tus invitados
Comentarios
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