Cheesecake en copas

A las galletas agregarle la manteca derretida, mezclar y reservar.

Batir la crema con el azúcar, debe quedar semi-montada. Poner el queso crema en un bowl y mezclar un poco, agregar la crema y remover con movimientos envolventes.

Mezclar la gelatina con el agua, dejar reposar durante 10 minutos. Calentar en el microondas y agregar a la preparación, mezclar.

Separar la mitad de la preparación y anadirle a una mitar, el cacao.

Poner una capa de las galletas en las copas, luego una de la mezcla blanca y otra de la de chocolate, hacer lo mismo con todas las capas. Para decorar, poner algunas galletas trituradas. Llevar a la heladera hasta servir.