Chicha sencilla
La chicha es una bebida tradicional latinoamericana, deliciosa y refrescante. Preparada con ingredientes sencillos, es perfecta para disfrutar en cualquier ocasion.
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Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Tapa de dulce
- 1 cda Harina de trigo
- Clavos de olor
- 2 litros Agua
Preparación
1
En una olla grande, se lleva a ebullición el agua junto con la tapa de dulce y los clavos de olor.
2
Mientras hierve, se disuelve la harina en un poco de agua fría y se agrega a la olla, moviendo constantemente para evitar la formacion de grumos.
3
Una vez que la mezcla este fría, se cuela a traves de un colador fino y se deja reposar en un lugar fresco por dos o tres dias para que fermente.
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