Ingredientes
- 100 g Repollo verde
- 100 g Repollo colorado
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Huevo duro rallado
- 1 cda Aceite de oliva extra virgen
- 1 cdta Mostaza
- 1 cdta Miel
- 1 pizca Pimienta negra molida
- 2 cdas Mayonesa liviana al limón
- C/n Sal
Preparación
Cortar los repollos en finas julianas.
Rallar gruesa la zanahoria y volcarla con el repollo en un bowls para ensaladas.
Hervir un huevo por 5 min para que este duro. Enfriarlo, pelarlo y rallarlo grueso. Agregarlo a la ensalada. (Puedes agregarlo antes de mezclar todo o después, antes de servir)
En un recipiente pequeño mezclar la mostaza con la miel y la pimienta negra.
Condimentar nuestra ensalada con el aceite de oliva, la miel, mayonesa y sal. Mezclar suavemente y servir.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Coleslaw Americana?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Coleslaw Americana?
Coleslaw Americana es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coleslaw Americana?
Los ingredientes principales son: 100 g Repollo verde; 100 g Repollo colorado; 1 Zanahoria mediana; 1 Huevo duro rallado; 1 cda Aceite de oliva extra virgen; 1 cdta Mostaza.
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