Conchiglioni con salsa de atun

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Conchiglioni con salsa de atun

Ingredientes

  1. 1 Lata Atun
  2. 2 cdas Queso crema
  3. 1 Chorro Leche
  4. 1 Cebolla de verdeo
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1/4 Morrón
  7. 2 Tomate perita picados
  8. Puré de tomate
  9. litro Condimentos: pimienta orégano pereji
  10. Aceite de oliva
  11. Queso rallado
  12. Fideos conchiglioni

Preparación

1

Preparar los ingredientes, picar la cebolla, morrón y ajo.

2

En la sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva sofritar la cebolla y el ajo, luego entrar con el morron

3

Una vez listo meter los tomates, cocinar y condimentar. No colocar sal hasta una vez finalizado solo si es necesario

4

Agregar el puré de tomate

5

Agregar el queso crema y la leche

6

Integrar y apenas rompe hervor agregar el atún y el queso rallado

7

Integrar bien. Cocinar unos minutos y listo

8

Hervir la pasta. Colar 2 minutos antes de que esten al dente

9

Colocar los fideos y la salsa

10

Colocar queso rallado y gratinar al horno hasta que este dorado

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