Cookies de avena, cacao y canela

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Cookies de avena, cacao y canela

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina integral
  2. 1 Taza Harina de avena
  3. 1/4 Avena gruesa
  4. 3 cdas Cacao
  5. 2 cdas Canela
  6. 1 cdta Polvo royal
  7. 1 cda Aceite
  8. 2 Huevos
  9. 10 Sobres stevias
  10. C/n Edulcorante
  11. Esencia de vainilla

Preparación

1

Mezclar todos los secos por un lado

2

Batir los huevos, la esencia, y el aceite

3

Unir ambos preparados. (No como un bizcochuelo)

4

Si queda chifla agregarle más harina o si está muy espesa pueden agregarle chorritos de leche.

5

Envolver en papel film y Dejar descansar 30' en la heladera.

6

Estirarla sobre la mesada enharinada y cortar.

7

Cocinar a 180C por 10 minutos y listo.

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