Ingredientes
- 1/2 Corderito
- Sal limón
Preparación
1
Cortar la pieza a la mitad, quitar las catingas (una en la parte de adentro de la pata y la otra debajo de la paleta).
2
Salar y rociar con abundante jugo de limón!
3
Tener ya un fuego muy vivo con buena lena (preferentemente)
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cordero mamon a las brasas?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cordero mamon a las brasas?
Cordero mamon a las brasas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cordero mamon a las brasas?
Los ingredientes principales son: 1/2 Corderito; Sal limón.
Comentarios
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