Corn Dogs o Banderillas

Mezclamos el huevo junto con el azúcar, mientras anadimos la leche

Empezamos a integrar los ingredientes secos (la harina, el polvo para hornear, la sal) y si tenemos el choclo cremoso

Tiene que quedar una mezcla homogenea tirando a espesa. Dejamos reposar la mezcla en la heladera mientras secamos con una servilleta las salchichas

Clavamos los palitos en la salchicha, y la enharinamos para que la mezcla se adhiera

Con el aceite caliente vamos a empezar a freír, hasta que nos queden doradas. Y listo