Costeletas de cerdo a la placha y una rica sopa de vegetales

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Costeletas de cerdo a la placha y una rica sopa de vegetales

Ingredientes

  1. 4 Costeletas de cerdos
  2. 4 Choclos
  3. 1 kg Papa
  4. 200 g Chaucha
  5. 1/2 Zapallo el que más les guste
  6. 3 Caldos de verduras
  7. C/n Sal y pimienta
  8. 2 Dientes Ajo
  9. Fideo

Preparación

1

Ponemos en el fuego una olla con agua tapamos. A continuación pelar y lavar las verduras, cortamos así como s ve en la foto y colocamos todas las verduras en la olla, tapamos y dejamos que se cocinen bien las verduras.

2

Ya cuando veamos que las verduras estan lista agregar los caldos, el ajo, y salpimentar, revolvemos y tapamos un rato más.

3

Mientras dejamos que el caldo actue salpimentar las Costeletas y las colocamos en una plancha y llevamos a fuego medio.

4

En cuanto esten las verduras retirar con espumadera y colocar en un recipiente. Después de haber sacado todas las verdura de la olla, en ese mismo caldo agregar fideos.

5

En cuanto los fideos esten retirar la sopa del fuego, lo mismo con las Costeletas cuando esten doraditas retirar. Y así queda nuestro plato totalmente sabroso a disfrutar amigos!

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