Ingredientes
- 4 Costeleta de cerdos
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1 Lata Choclo
- Opcional huevos frito
- Sal y pimienta
Preparación
1
Sellar en un sartén las costeletas y retirar, en el mismo sartén incorporar el morrón cebolla y la zanahoria 10 minutos más o menos, condimentar a gusto.
2
Luego en una bandeja ponemos las costeletas y sobre ella la preparación de cebolla, moron, y zanahoria. Opcional un huevo frito arriba. 20 minutos al horno a 180 y a disfrutar algo distinto
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