Ingredientes
- C/n Aceite
- 3 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Zanahoria
- Papa 2 chica
- 1/2 Zapallo
- litro Entejas cocidas 1 taza (200g)
- 100 g Garbanzo
- 100 g Choclo
- 200 g Arroz
- C/n Sal y pimienta
- 2 Tazas Caldo de verdura
- 1 Taza Salsa de tomate
Preparación
1
Freír la cebolla junto con el morron. Una vez cocidas agregar la zanahoria rallada, tapar hasta que se cocine.
2
Agregar la salsa de tomate junto con la papa y el zapallo. Tapar hasta que se cocine. Agregar garbanzos, choclo, y el arroz crudo. Va a ir consumiendose el agua así que para eso le vamos a ir agregando el caldo de verduras.
3
Una vez cocido el arroz le agregamos las lentejas ya cocidas. Tapar 5 minutos y servir.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Guiso de lentejas con arroz?
Guiso de lentejas con arroz es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso de lentejas con arroz?
Los ingredientes principales son: C/n Aceite; 3 Cebollas; 1/2 Morrón; 1 Zanahoria; Papa 2 chica; 1/2 Zapallo.
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