Coyol en miel
El coyol en miel es un manjar nicaraguense lleno de sabor y tradicion. La preparacion cuidadosa y el proceso de cocinar lentamente el coyol con azúcar, canela y clavo de olor, hacen que la miel se funda perfectamente con el exquisito sabor del fruto.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 24 Coyoles
- 4 lb Azúcar
- 1/2 cdta Colorante rojo para alimento
- 6 Rajitas de canela
- 6 Clavos de olores
- 1 Limón
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, se debe comenzar poniendo a cocer el coyol.
Una vez cocido, se procede a martajarlo para quitarle la concha, se lava y se vuelve a poner al fuego.
Se añade azúcar, canela, clavo de olor, colorante y unas gotitas de limón.
Luego, se deja a fuego lento para que la miel se introduzca en el coyol y adquiera una consistencia fluida.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Coyol en miel?
La receta de Coyol en miel lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Coyol en miel?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Coyol en miel?
Coyol en miel es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coyol en miel?
Los ingredientes principales son: 24 Coyoles; 4 lb Azúcar; 1/2 cdta Colorante rojo para alimento; 6 Rajitas de canela; 6 Clavos de olores; 1 Limón.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta