Crema de naranja
La Crema de naranja es un postre fresco y delicioso, ideal para los dias calurosos. Su preparacion es sencilla, mezcla de zumo de naranja, maicena, yemas de huevo y azúcar, cocinar a fuego lento hasta obtener una textura cremosa, refrigerar y disfrutar? Te animas a probarla?
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Zumo de naranja
- 1 Naranja
- 400 g Azúcar
- 6 Yemas de huevos
- 3 Claras de huevos
- 25 g Almidón de maíz
Preparación
Para comenzar, se debe disolver la maicena en un poco de agua y luego añadir los dos vasos de zumo de naranja, mezclando bien.
Después, se procede a batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que se vuelvan blancas y agregarlas a la mezcla de naranja, removiendo constantemente.
Una vez integrados los ingredientes, se coloca la preparación en una olla a fuego suave, sin dejar de revolver, hasta que espese.
Luego, se retira del fuego y se distribuye la crema resultante en copas individuales.
Finalmente, se refrigeran las copas en la nevera durante al menos 2 horas para que la crema adquiera consistencia y este lista para degustar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema de naranja?
La receta de Crema de naranja lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema de naranja?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema de naranja?
Crema de naranja es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema de naranja?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Zumo de naranja; 1 Naranja; 400 g Azúcar; 6 Yemas de huevos; 3 Claras de huevos; 25 g Almidón de maíz.
Comentarios
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