Crema de palmitos de guatemala
La crema de palmitos de Guatemala es una receta sencilla y rapida que combina todos los ingredientes para lograr una crema suave, perfecta como entrada.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Difícil

Ingredientes
- 2 Latas Palmitos grandes
- 30 ml Aceite de oliva extra virgen
- 1/2 cdta Pimenton en polvo (paprika)
- 100 g Queso feta
- 1 Pimiento verde pequeno
- 1 Cilantro fresco
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar esta receta, es importante comenzar por escurrir los palmitos.
Luego, se colocan en la licuadora junto con el pimentón, el queso feta y el aceite de oliva.
Se licuan todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea.
Una vez lista la mezcla, se debe guardar en un recipiente hermetico y refrigerar por una hora.
Al momento de servir, se sugiere esparcir un poco de pimentón y cilantro fresco picado por encima, así como añadir los cubitos de pimiento verde.
Está deliciosa crema de palmito se puede disfrutar acompañada de pan tostado.
Comentarios
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