Crema de Vie
Una rica y refrescante Crema de Vie, preparada con ron, huevos y leche condensada, ideal para compartir en reuniones o eventos especiales.
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Duración
20 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 1 Taza Azúcar
- Canela
- 2 Huevos
- 1/2 cdta Sal
- 1 Taza Leche condensada
- 3/4 Taza Ron
Preparación
1
Se comienza preparando un almibar grueso con el agua, azúcar y canela o nuez moscada, el cual se deja enfriar completamente.
2
Luego, se baten los huevos con la sal hasta obtener una consistencia espesa.
3
A continuación, se añade el almibar frío, la leche condensada y el ron, y se continua batiendo durante 2 a 3 minutos más o hasta que la mezcla este bien cremosa.
4
Está deliciosa Crema de Vie se sirve en frío con hielo picado y se disfruta al maximo.
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