Croquetas de arroz

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Duración

15 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Croquetas de arroz

Ingredientes

  1. 2 Pocillos de arroz ya cocidos
  2. 1 Huevo
  3. 1 Taza Harina
  4. Sal, pimienta, nuez moscada y aceite de oliva
  5. Opcional queso rallado

Preparación

1

Agregar al arroz que ya está hervido 1 huevo. La harina y los condimentos mezclar todo queda como un bollo medio pegoteado.

2

Sobre una sartén (en lo posible de teflon) rociada con aceite y precalentada, agregar con una cuchara los aplastas un poco y cuando esten doraditas las das vuelta. Se doran del otro lado y listas!

3

Nota! Si le agregas queso rallado que no sea demasiado sino el queso se te va a pegar en la sartén y no van. Tener consistencia se te van a desarmar

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