Ingredientes
- 4-5 Manzanas verdes
- 150 g Harina 0000
- 100 g Azúcar comun
- 100 g Manteca (temperatura ambiente)
- Jugo de medio limón
Preparación
1
Pelamos y cortamos la manzana en rodajas finitas finitas (aprox 5mm). En un molde apto para horno las vamos poniendo cubriendo los agujeros y haciendo varios pisos.
2
Le tiramos el jugo del medio limón a las manzanas y las llevamos a la heladera por media hora. Unos 10' minutos antes que termine la media hora, precalentamos el horno a 200' grados.
3
En un bowl mezclamos la manteca, la harina, y el azúcar. Con las manos vamos amasando para que se haga una masa arenosa y desunida.
4
Por último ponemos la mezcla arriba de las manzanas y lo llevamos al horno entre 15' y 20' minutos o hasta que se dore el crumble.
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