Dip de queso con hierbas y cobertura crocante

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Duración

20 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Dip de queso con hierbas y cobertura crocante

Ingredientes

  1. 230 g Queso crema firme a temperatura ambiente
  2. 150 g Queso untable con ajo
  3. 1/3 Taza Queso parmesano rallado
  4. 1 Tomate
  5. 6 Tomates secos rehidratados en aceite
  6. 4 cdas Albahaca, ciboulette o perejil
  7. 1 pizca Pimienta negra
  8. 1 cda Mantequilla
  9. 1/3 Taza Pan rallado o panko

Preparación

1

Para preparar este dip de queso irresistiblemente delicioso, primero se deben mezclar en un recipiente los quesos, el tomate cortado en cubitos pequenos, los tomates rehidratados cortados finos o procesados, las hierbas finamente picadas y la pimienta recien molida.

2

Después, envuelva la mezcla en film transparente y dale forma de bola antes de llevarla a la nevera por un mínimo de 2 horas para que adquiera consistencia.

3

Mientras la bola de queso reposa en la nevera, en un sartén se derrite la manteca y se añade el pan rallado, cocinando hasta que adquiera un color dorado apetitoso.

4

Luego, el pan rallado dorado se coloca en un recipiente amplio junto con la cucharada restante de hierbas.

5

Una vez que la bola de queso ha adquirido firmeza en la nevera, se cubre con la mezcla de pan rallado y hierbas preparada previamente.

6

Finalmente, se coloca en una fuente de presentacion y se sirve acompañado de galletitas o bruschettas.

7

Este dip de queso seguramente conquistara a todos en tus reuniones!

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