Ingredientes
- 18 Tapas de empanadas para freíres
- 500 g Carne picada
- 3 Huevos
- 4 Cebollas
- Ajo
- 1 Morrón
- Pasas de uva
- Aceituna
- Condimento
- 2 Hojas Laurel
- g Asa para freír
Preparación
1
Picar la cebolla, el morrón y el ajo, y poner a cocinar con un chorrito de aceite
2
Agregar la carne picada, las hojas de laurel y condimentar agusto, yo uso bastante pimentón porque así quedan más jugosa.
3
Aparte poner a hervir los huevos
4
Una vez que el relleno este cocinado dejar enfriar, agregar las aceitunas picadas, las pasa de uvas y el huevo picado!
5
Rellenar las empanadas, Y si quieren le pueden agregar un trocito de queso cremoso a cada empanada queda riquisimo! Cerrar con repulgue o con tenedor y freír
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