Empanadita de carnes

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadita de carnes

Ingredientes

  1. 600 kgs Nalga
  2. 300 g Cebolla
  3. 300 g Ají rojo
  4. 3 Huevos
  5. 50 g Aceituna
  6. 50 g Pasas de uva
  7. C/n Comino - pimenton
  8. C/n Sal - pimienta

Preparación

1

Rehogar las cebolla con el ají y agregar la carne picada y cocinar. Después agregar las aceitunas y las pasas.

2

Hervir los huevos picarlos y agregarlos a la mezcla.

3

Amasar. 500 gr de harina. 50 gr de sal y 200cc de agua. Mezclar reposar u hacer las tapas de empanadas

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