Ingredientes
- 1/2 Repollo colorado cortado muy finito
- 3 Zanahorias ralladas
- 1 Tomate
- 1/2 Pepino
- 1 rama Apio
- 2 Rebanadas Matambre de pollo casero
- Vinagreta
- 1/2 Yogurt natural
- 3 cdas Aceite de oliva
- litro Provenza
- litro Sal
- Aceto balsamico
Preparación
1
Se mezclan todos los ingredientes y se aderezan con la vinagreta preparada aparte.
2
Para la vinagreta en un bowl mezclar el yogurt, aceto, el provenzal, sal y pimienta. Luego agregar el aceite de oliva y revolver hasta integrar todo
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