Ensalada caprese

Está vez, no solo cocine, sino que me esforce en la presentacion. Corte la muzzarella con un cortante redondo.

Lave y corte el tomate(use peritas por la forma que queria dar en la presentacion, pero cualquier tomate está bien. Se pueden cortar rodajas más grandes de muzzarella también) de igual forma.

Fui colocando una rodaja de tomate y una de muzzarella.

Luego lave las hojas de albahaca y se las agregue a la ensalada. Que lindos colores y aromas! Por último salpimente y le agregue aceite de oliva a gusto. Un espectaculo!