Ensalada de camaron
La ensalada de camaron es una delicia culinaria que combina a la perfeccion la frescura de los camarones con la textura crujiente del rabano, y la suavidad de la lechuga. Prepararla es sencillo, hierve los camarones, pellalos, aderezalos y colocalos sobre una cama de verduras. Una explosion de sabores en cada bocado.
Duración
20 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 kg Camarones mediano
- 1 Lechuga criolla
- 1/2 cdta Sal
- 3 Tomates
- 3 Limones (jugo)
- 6 Rabanos picados finamente
- 2 Tazas Agua
- 1/2 Taza Mayonesa
Preparación
Para comenzar, se hierven los camarones sin pelar en agua con sal durante aproximadamente cinco minutos.
Luego, se escurren y se reservan.
Posteriormente, se pelan y se limpian los camarones, anadiendoles jugo de limón.
En un plato, se colocan hojas de lechuga, rodajas de tomate y rabano.
Después, se escurren los camarones, los cuales se habran aderezado con mayonesa, sal, pimienta y más limón, y se disponen sobre la cama de verduras en un plato largo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta