Ingredientes
- 1 Planta rucula
- 1 Tomate grande
- 1 Zanahoria rallada grande
- 1 Lata Choclo en grano
- 2 Huevos duros
- litro Sal
- Aceto balsamico
- Aceite de oliva
Preparación
1
Limpiar, escurrir la rucula y cortar. Agregar el tomate y el choclo en granos.
2
Por encima la zanahoria rallada, algunas semillitas por encima y los huevos duros cortados en gajos. Condimentar con una vinagreta preparada con aceto balsamico, sal y aceite de oliva.
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