Ingredientes
- 2 Entrecotes
- 1 Huevo
- 1 Taza Pan rallado
- 1 cdta Ajo en polvo
- 1 cda Albahaca
- C/n Sal
- Ensalada de rucula
- Rucula
- Queso sardo rallado
- 1 Ajo grande
- Aceto balsamico
- C/n Sal
- Aceite de oliva
Preparación
1
Batimos el huevo con sal, ajo molido y albahaca, pasamos el entrecot por el batido, empanamos y llevamos a la heladera 1/2 hora
2
Luego freimos junto con la mezcla de huevo que quedo y servimos con la ensalada de rucula.
3
La ensalada: limpiamos y cortamos la rucula, le sumamos, el ajo picadito, el queso rallado, y condimentamos con sal, aceto y aceite de oliva
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de entrecot?
Milanesas de entrecot es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de entrecot?
Los ingredientes principales son: 2 Entrecotes; 1 Huevo; 1 Taza Pan rallado; 1 cdta Ajo en polvo; 1 cda Albahaca; C/n Sal.
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