Ingredientes
- 1/2 Pepino
- 2 Tomates medianos
- 100 g Lechuga
- 1 Zanahoria
- 100 g Arveja
- 3 Huevos
- 1 Ajo
- 3 Hojas Albahaca
- 80 ml Leche
- 3 cdas Aceite
- C/n Sal
Preparación
1
Cortar el pepino, el tomate, la lechuga y rallar la zanahoria y acomodarlos en un recipiente.
2
Preparar la salsa con 1/2 lata de arveja, el aceite, la leche, el ajo y la albahaca, licuar todo y la sal si lo desean. Cortar los huevos a la mitad, acomodarlos y listo.
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