Ensalada Luciana

Una ensalada fresca y deliciosa que combina pollo, camarones, manzanas, melon, yogur, limón y almendras sobre una cama de hojas de lechuga.

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Duración

40 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada Luciana

Ingredientes

  1. 2 Tazas Pollo cocido en cubo
  2. 150 g Gamba
  3. 2 Manzanas en cubos
  4. 2 Tazas Melon en cubos
  5. 200 g Yogur natural
  6. 1 pizca Sal
  7. 2 Limones
  8. Hoja Lechuga
  9. 50 g Almendra

Preparación

1

Para la preparación de la ensalada, es necesario comenzar mezclando en un bowl el pollo, los camarones, las manzanas y el melon.

2

Luego, es importante preparar la salsa en otro recipiente, combinando yogur, sal, pimienta, jugo de limón, ralladura de limón y mayonesa.

3

Después, se debe forrar una fuente con hojas de lechuga y colocar la ensalada en el centro de la fuente.

4

Posteriormente, se vierte la salsa sobre la ensalada para cubrirla adecuadamente.

5

Finalmente, se deben tostar las almendras en el horno y espolvorearlas sobre la ensalada antes de servir.

6

De está manera, se lograra un plato delicioso y refrescante que seguramente sera del agrado de todos.

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