Ensalada Multiple

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada Multiple

Ingredientes

  1. 4 Tomates peritas
  2. 1 Hinojo
  3. 1 litro Echuga
  4. 2 Rabanitos
  5. 2-3 Ciruelas
  6. 1 Pelon
  7. 12 Aceitunas verdes
  8. 12 Aceitunas negras
  9. 100 g Queso porsalut
  10. C/n Semillas de zapallo
  11. C/n Semillas de sesamo negro
  12. C/n Semillas de sesamo blanco
  13. C/n Pistacho
  14. C/n Almendra
  15. C/n Sal
  16. C/n Pimienta
  17. C/n Aceite de oliva
  18. C/n Orégano
  19. C/n Ají molido

Preparación

1

Lavar bien todas las verduras y frutas.

2

Pelar, despepitar y cortar en concasse los tomates perita.

3

Cortar el hinojo en tiras y los rabanitos en rodajas finas.

4

Cortar en cuartos el pelon y las ciruelas.

5

Lavar las aceitunas y cortarlas al medio. Cortar el queso en cubos chicos.

6

Emplatado: Colocar 1 o 2 hojas de lechuga como base y agregar el resto de los ingredientes por encima.

7

Sazonar con el orégano, la sal, la pimienta, el ají molido y el aceite de oliva.

8

Servir y a disfrutar! Buen provecho!

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