Ensalada proteica

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada proteica

Ingredientes

  1. 1/2 kg Haba
  2. 1/4 Poroto negro
  3. Ají molido
  4. Orégano
  5. 2 Dientes Ajo
  6. Aceite oliva
  7. litro Sal
  8. Vinagre

Preparación

1

Hervir los porotos negros aprox 40 minutos. Dejar enfriar.

2

Pelar las habas y hervirlas 20 minutos. Dejar enfriar.

3

Picar los dos ajos.

4

Juntar y condimentar.

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