
Ingredientes
- 2 Manojos Rucula
- 250 g Tomates cherry rojo
- 2 Peras
- 200 g Queso cremoso
- C/n Salsa de soja
- C/n Aceite de oliva
- 2 cdas Mix de semilla
Preparación
1
Lavar bien las hojas de rucula y cortarlas a mano de manera rustica.
2
Gregar los tomatitos cortados en 4 y el queso y las peras en cubitos (yo las use con cascara, pero pueden pelarse segun el gusto de cada uno).
3
Preparar una vinagreta con la salsa de soja y el aceite de oliva y agregar a la ensalada.(Yo no agregue sal ya que la Salsa de soja la contiene).
4
Por ultimo, espolvorear con las semillas y servir.
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