Ingredientes
- 1/4 Repollo
- 1/2 Zanahoria
- 1/4 Cebolla
- litro Echuga
- 1/2 Tomate
- Mix de semilla
- 1/4 Pepino
Preparación
Primero recuerden lavar muy bien las verduras! Muy importante. Bueno, primero picamos la lechuga, el tomate, el pepino, rallamos la zanahoria, y picamos la cebolla, una vez picado y rallado todo se pone en un bols
Con el repollo se hace lo siguiente; se pica el repollo y se pone en un bols se le agrega un poco de sal y se amasa? Como que se amasa, Si! Se amasa para que la sal se agregue al repollo y lo ablande un poco entonces al momento de comerlo queda mucho más rico y más suave (se amasa de 3-5 min)
Una vez amasado el repollo se mezcla junto a la demas verdura ya picada se le agrega una cucharita de aceite y sal, también le agregan el mix de semillas y algun otro condimento que deseen. Y listo, espero que les guste!
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