Lasana arrollada

Para la masa: colocar la harina en un bool agregar los huevos la sal y formar una masa va a quedar un poco pegajosa se le agrega un poquito de harina y sa la deja descansar 20 minutos

Para el relleno: cortar la cebolla la espinaca bien pequeños agregar la carne picada y mezclar agregale los condimentos que más le gusten

Luego estirar la masa lo más fina que se pueda y rellenarla con el relleno enrollar como si fuera un pionono

Cortar luego porciones de unos tres dedos de ancho masomenos y colocarlos en una olla donde previamente rehogamos la cebolla los tomates y la zanahoria agregarles agua hirviendo hasta la mitad de los rollitos y cocinar entre 25 a 30 minutos van a estar listos cuando al apretarlos con un tenedor esten duritos (vigilar que no se quede sin líquido)