Ingredientes
- Masa de lasana pre cocida o cocida
- C/n Carne picada
- Ajo bien picadito
- Cebolla bien picadita
- Zanahoria rallada o bien cortadita
- Morron bien picadito
- C/n Salsa de tomate
- 300 g Queso
- 300 ml Crema de leche
- litro Sal
- C/n Condimentos y perejil
- litro Huevos hervidos bien picaditos (opciona
Preparación
En una olla poner; aceite, cebolla y dejamos que se ponga transparente.
Agregar; zanahoria, morron, ajo, carne y mezclamos bien hasta integrar separando bien la carne picada.
Dejar que se cocine la carne. Si es necesario agregar un poco de agua. Yo le puse dos tomates sin piel cortaditos.
Cuando este cocido, agregar; un poco de salsa, condimentos, sal y mezclamos bien hasta integrar.
Dejar cocinar unos 10-15 minutos aproximadamente. Una vez cocido integrar el huevo al relleno. Ustedes pueden dejar la salsa con jugo o directamente seco.
Aceitar un poco la fuente en donde armaremos la lasana. Poner una capa de masa, una capa del relleno.
Una capa de masa, una capa de crema, una capa de queso.
Y luego masa, relleno, crema y queso. Repetir hasta acabar con el relleno.
La última capa puede ser de crema con queso.
O salsa, queso y orégano.
Hornear hasta que gratine el queso.
Rica ricaaa!
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