Penne rigate con salsa de rucula y tomates cherry
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Duración
30 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 100 g Penne rigate
- 150 g Tomates cherry
- 100 g Rucula
- 1 Ajo
- 1 Trocito panceta ahumada
- 2 cdas Salsa de soja
- Aceite de oliva
- litro Sal
Preparación
1
Hervimos los fideos y reservamos, preparamos las verduras y sofreimos la panceta en trozos pequeños con el ajo en mitades
2
Agregamos los tomatitos cortados al medio, salamos y cocinamos 5 minutos, sumamos la rucula y condimentamos con la salsa de soja, mezclamos un poco y agregamos los fideos y un chorrito de aceite
3
Listo el plato!
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