Ingredientes
- 1 Taza Harina 000
- 1 Taza Leche y 2 huevo
- 3 cdas Aceite
- Jamon y queso
- litro Echuga y tomate
- 4 Huevos duros
- Mayonesa
Preparación
1
Para hacer los panqueques ponemos en batidora o licuadora la leche 2 huevos, la harina y aceite
2
Batimos bien todo y el un sartén comenzamos hacer los panqueques aproximadamente unos 10 unidades
3
En una fuente o plato colocamos un panqueque con mayonesa y vamos intercalando el fiambre, queso, lechuga, huevo, tomate siempre poniendo un panqueque y mayonesa de por medio, así hasta completar con todo
4
Decorando a gusto de cada uno
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