Fideos a la crema de roquefort

Fideos a la crema de roquefort, una fusion de suavidad y sabor intenso. La mezcla de queso roquefort y crema de leche crea una salsa exquisita que envuelve los fideos al dente. Ideal para los amantes del queso. Una delicia digna de probar.

Platos principalesArgentinas
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Duración

20 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Fideos a la crema de roquefort

Ingredientes

  1. 1 Fideo
  2. Queso roquefort
  3. 1 Crema de leche
  4. 1 pizca Sal
  5. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

En un jarrito se coloca la crema junto con el queso roquefort cortado en pedacitos y un poco de pimienta al gusto.

2

Se calienta la mezcla, revolviendo lentamente, hasta que hierva y se integren bien los ingredientes.

3

Luego se deja reposar.

4

Mientras tanto, en una cacerola se hierve agua y se cocinan los fideos hasta que esten al dente.

5

Se escurren y se sirven en platos individuales.

6

Se vierte la salsa de roquefort sobre los fideos y se cubren con queso rallado al gusto.

7

Se recomienda acompañar con un buen vino tinto y pan fresco.

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