Fideos con brocoli gratinado

Poner en una olla agua, pizca de sal marina, y hervir los brocolis hasta que el cabo este blando, yo lo iba pinchando con un cuchillo hasta que este, luego colamos y dejamos en el colador hasta que se escurra el agua mientras hacemos el resto, yo puse un brocoli grande, uds pueden comprar tres flores chicas sino

Poner otra vez agua en la olla, sal marina una pizca, y aceite un chorrito, hervir el agua y luego poner los fideos elejidos, junto con las hojas de laurel. Mientras en un sartén ponemos un chorrito de aceite, picamos el ajo y colocamos en el sartén junto con los condimentos, y el caldito, salteamos unos min, podes poner un chorrito de agua, y cocemos hasta que se seque, apagamos y por otro lado cortamos apenas los brillos, colocamos en el sartén y revolvemos.

Colamos los fideos y colocamos en la olla otra vez, poner los dos huevos que previamente vamos a batir en una taza, luego ponemos en queso crema deseado y la cantidad que uds quieran, yo le puse un pote chico entero.

En una fuente que sea para horno colocamos esa preparación, por arriba ponemos la preparación que tenemos en el sartén que es el brocoli y el ajo salteado, cortamos en rodajas varias cantidades de queso cremoso, cubriendo toda la fuente y llevamos al horno hasta que el queso este derretido, y listo, a comer!