Ingredientes
- 1 Paquete Fideo
- Para la salsa
- 1 Taza Leche tibia
- 1 Chorro Aceite o un poco de manteca ya derretida
- 2 cdas Harina 000
- 1 Paquete Sabor en polvo o cubito
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Derretir en una olla chica manteca o poner un chorrito de aceite. Luego ponemos la harina, formando una pasta.
2
Cuando la harina y el aceite estan mezclados agregar la leche de a poco y revolviendo sin que se forme grumos. Una vez listo echarle sal y el sabor en polvo(por ejemplo use el de champinones y hongos) pero puede ser cualquiera.
3
A lo último cocinar los fideos y listo
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