Fideos con salsa bolognesa

Lavar el morron, la cebolla pelada y el ajo pelado. Picamos el morrón y la cebolla en cubitos chicos y el ajo bien picado. En una olla agregamos sal un poco de aceite y agua y ponemos a hervir para los fideos, mientras hacemos la salsa.

Una vez que se haya cocinado la picada bien, agregamos la sal y los condimentos revolvemos todo y agregamos la salsa y una cuchara de azúcar para quitar lo acido y dejar cocinar bien.

Agregamos el morrón la cebolla y el ajo en una olla con un poco de aceite y dejamos cocinar hasta que la cebolla tome el color transparente y agregamos la carne picada y revolvemos hasta cocinar bien.

Una vez que el agua para los fideos haya hervido agregamos el paquete y medio y dejamos cocinar como dice el paquete. Una vez listo colamos y agregamos a la olla le agregamos un poco de aceite y mezclamos.

Una vez listo todo, servimos.

A Comer!