Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 500 g Fideos mostachol
- 2 Cebollas
- 1 cdta Pimienta blanca
- 310 g Puré de tomate
- 1 cda Sal
- 4 cdas Crema
- 200 ml Leche
- 150 ml Aceite
- 1 Hoja Laurel
Preparación
1
Calentar el aceite.
2
Cortar las cebollas en Juliana, e integrarlas con el aceite, y la cucharada de sal.
3
Colocar la carne picada.
4
Agregar: La leche, esperar unos minutos, colocamos el laurel y la pimienta blanca.
5
Dejar cocinar bien la carne.
6
Cuando se cocine la carne molida, integrar el puré de tomate.
7
Agregarle a la salsa las 4 cucharadas de crema.
8
En otra olla colocamos 2 y 1/2 de agua, dejamos hervir, y luego colocamos los fideos.
9
Después mezclamos los fideos con la salsa y! A Comer!
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