Ingredientes
- 3 Huevos
- 100 g Harina (por huevo)
- 4 cdas Aceite
Preparación
1
Agregar los huevos y el aceite en un recipiente batir hasta integrar
2
Agregar la harina y comenzar a integrar. Formar 2 bollos y dejar descansar por 30 minutos
3
Luego del tiempo de descanso estirar con palote bien fino.
4
Dejar orear la masa. Doblar llevando unos de los bordes al centro, luego el otro borde. Doblar a la mitad
5
Cortar a cuchillo y dejar orear la pasta. Mientras has la salsa que más te guste.
6
Cocinar en abundante agua con sal.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Fideos de mama?
Fideos de mama es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos de mama?
Los ingredientes principales son: 3 Huevos; 100 g Harina (por huevo); 4 cdas Aceite.
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