Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Filet de brotolas
- 1 Huevo
- C/n Avena instantanea
- C/n Salsa de tomate
- C/n Queso cremoso
- C/n Pimienta
- C/n Provenzal
- 3 Papas pequenas
- 2 Huevos
- C/n Jugo de limón
- C/n Aceite de oliva
- C/n Orégano
Preparación
Batir un huevo, poner provenzal y pimienta a gusto. Introducir los filetes y dejar reposar 5 minutos
Rebozar los filetes con avena instantanea y colocarlos en una placa con rocio vegetal. Llevar a horno con temperatura media durante 30 minutos (a la mitad del tiempo dar vuelta los filetes). 5 minutos antes de retirar poner salsa de tomate y queso cremoso
Cortar las papas en cuadraditos pequeños y colocar junto con los huevos en vaporera (también se pueden hervir). Cocinar durante 30 minutos (retirar los huevos a los 15 minutos)
Una vez finalizada la cocción, condimentar la guarnicion a gusto (yo use jugo de limón, aceite de oliva y orégano) y a disfrutar el plato!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo?
La receta de Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo?
Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Filet de brotola a la napolitana con guarnicion de papa y huevo?
Los ingredientes principales son: 2 Filet de brotolas; 1 Huevo; C/n Avena instantanea; C/n Salsa de tomate; C/n Queso cremoso; C/n Pimienta.
Comentarios
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