Ingredientes
- 600 cc Leche
- 6 cdas Azúcar
- 6 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 Copita cognac
- Caramelo liquido
Preparación
En una cacerola entibiamos la leche junto al azúcar, dejando disolverla por completo y retiramos del fuego.
Batimos los huevos y los agregamos a la leche con el azúcar, le agregamos la vainilla y el cognac.
Mezclamos todo bien y volcamos en molde de vidrio apto para horno sin tener que hacer el desmolde luego de haberse cocinado.
Los colocamos en una asadera con agua hervida (bano Maria), y lo llevamos a horno medio hasta que el flan este firme, alrededor de 15 minutos.
Dejamos enfriar y cubrimos con caramelo líquido.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Flan al conac?
La receta de Flan al conac lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Flan al conac?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan al conac?
Flan al conac es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan al conac?
Los ingredientes principales son: 600 cc Leche; 6 cdas Azúcar; 6 Huevos; 1 cdta Esencia de vainilla; 1 Copita cognac; Caramelo liquido.
Comentarios
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