Ingredientes
- 4-5 Tazas Arroz
- 1 Buena porcion de cerdo, no es por medida es lo que tenga a mano
- Sal-comino-ajo en polvo-perejil en polvo-adobo en polvo-aceite
- litro Si desea puede agregar ceboa y ajo natura y ceboeta a mi me gusta así eso es opciona
Preparación
1
Cocinamos el arroz en su olla habitual le agregamos la sal y el aceite un chorrito y esperamos a que este(no se cuantos minutos porque yo tengo una olla para hacer arroz especificamente)
2
En lo que este el arroz cocinamos la carne la picamos en trozos ante que todo después en otra olla o cazuela agregamos un poco de aceite y sofreimos la carne por 1-2 minutos cuando ya este sofrita agregamos las especies en polvo y mezclamos le agregamos un poco de agua para que la carne se cocine bien y no quede cruda
3
Cuando se haya consumido casi el agua lo puede retirar y servir con el arroz blanco.
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