Ingredientes
- 100 g ; de frutilla
- 1 rama Canela
- 1 Punado anis estrellado
- 1 litro Agua
- 1 kg Azúcar
- 20 g Azúcar
- 200 g Crema
- C/n Merengue
Preparación
1
Primero cortamos la frutilla en 2, lavamos bien, por otro lado ponemos un litro de agua y el kilo de azúcar, el anis y la Canela
2
Ponemos desde frío la frutilla con la agua, azúcar, el anis y la Canela por 10 minutos en el fuego a media una ves que este listo lo dejamos reposar que quede bien frío
3
Para la crema batida, toda la crema y el azúcar (20 gr) batimos a punto medio o que quede montada! Servir y disfrutar
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